LIMS für Lebensmittel und Getränke
Sicherheit steht bei uns an erster Stelle – unser LIMS für Lebensmittel gewährleistet Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger bis auf den Teller.
LIMS für Lebensmittel und Getränke
Die Anforderungen an Nachverfolgbarkeit, Rückverfolgbarkeit und Qualitätskontrolle gemäß strengen Richtlinien und Vorschriften waren daher noch nie so hoch wie heute. Genau hier kann Instem Sie mit unserem marktführenden LIMS für die Getränke- und Lebensmittelindustrie unterstützen.
Software zur Verwaltung von Labors in der Lebensmittelproduktion für globale Lieferketten
Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Milchprodukte, Getränke und Brauerei betreiben globale Lieferketten für Zutaten. Da globale Ressourcen immer knapper werden, steigt der Bedarf an Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit. Dies spiegelt sich in immer strengeren Produktionsauflagen wider. Durch den Einsatz unseres Food LIMS zur Verwaltung von Proben stellen Sie sicher, dass Ihre Labore die geltenden Vorschriften einhalten. Und da unsere Systeme so konzipiert sind, dass sie sich an sich ändernde Standards anpassen, sind unsere Kunden vor künftigen regulatorischen Änderungen geschützt.
Auch interne oder beauftragte Lebensmittel- und Getränkelabore müssen kritische Kontrollpunkte in der Produktion überwachen. Dies erfordert eine effektive Planung und Terminierung von Tests – eine weitere Funktion unseres LIMS.
Qualitätssicherung durch Rückverfolgbarkeit
Die Rückverfolgbarkeit ist die Grundlage der Qualitätssicherung. Lebensmittel- und Getränkeunternehmen müssen die Produktion, den Transport und die Lagerung von Rohstoffen und Produkten kontrollieren. Am effektivsten lässt sich dies mit einem Laborinformations- und Managementsystem (LIMS) bewerkstelligen. LIMS verwalten unter anderem Daten entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette, um die Rückverfolgbarkeit von Vorfällen zu gewährleisten.
Die Probenverwaltungsfunktion unserer LIMS-Software ermöglicht die einfache Erfassung und Nachverfolgung von Proben in Echtzeit. So lässt sich sofort erkennen, welche Chargen die gewünschten Standards nicht erfüllen. Labore können das LIMS nutzen, um Ergebnisse zu bestätigen und Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen (CAPA) einzuleiten, um den Produktionsprozess anzuhalten oder anzupassen und so sowohl das Risiko als auch die Kosten von Fehlern zu minimieren.
Das LIMS Instemfür die Lebensmittel- und Getränketestung wurde entwickelt, um die Steuerung und Überwachung von Herstellungsprozessen zu unterstützen. Dies gewährleistet Rückverfolgbarkeit und Sicherheit und trägt gleichzeitig zur Kostenkontrolle bei. LIMS sind ein wesentlicher Bestandteil des Qualitätsmanagementsystems jedes Herstellers von Lebensmitteln, Milchprodukten, Getränken und Brauwaren und gewährleisten die Einhaltung strenger Standards und Vorschriften der Lebensmittelindustrie.
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Entscheiden Sie sich für ein zukunftssicheres, äußerst anpassungsfähiges System, das die Genauigkeit und Effizienz Ihrer Datenmanagement-Workflows verbessert. Matrix Gemini LIMS bietet dauerhafte Flexibilität und Konformität und ist damit eine kluge Investition, die laufende Projekte transformiert und gleichzeitig Wachstum und sich entwickelnde Laboranforderungen unterstützt.
